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鄱阳本地小吃
从鄱阳银鱼文化说开去……
鄱阳绣球鱼丸
大都督府掌记刘炳又名刘彦昺,鄱阳人
忌甜嗜辣●鄱阳风味菜亲楚远吴
鄱阳特色菜
北瓜、肉、芝麻调料拌和蒸出朝野名菜“鄱阳菜”
拌米粉已成为鄱阳人美味早餐
魅力湖城,鄱阳美食-鄱阳湖三鲜
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水菊子粑
鄱阳田畈街米饺
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藕圆子
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新华白事通
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特色
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0793-6270895
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鄱阳多湖,野莲处处都有,藕也是伏手可取之物,久而久之便形成磨藕成泥,加芡粉(最好是薯粉)做
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芝麻炒米面
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新华白事通
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特色
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0793-6270895
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http://www.pyccoo.cn
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芝麻炒米面,本地人称之为粉粉子,是以早米、芝麻炒爆后磨制而成。近似广西炒芝麻糊之类的食品。
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点击:2399
鄱阳甜酒
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新华白事通
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特色菜
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0793-6270895
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点击:2298
五齑蒸菜
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新华白事通
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特色
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采荠莱(冬克莱)、薘莱(又叫牛皮莱)、菊花菜、窝宦、野梢蒜及腊肉少许,切成菜齑,和以米面蒸
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忌甜嗜辣●鄱阳风味菜亲楚远吴
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鄱阳人 辣子鸡 名扬乡里
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春秋时代鄱阳地处楚国的尾部和后来三国时代的吴国头部,可谓吴头楚尾,鄱阳菜却“亲楚远吴”:忌
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点击:2067
香椿蛋饼
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新华百事通
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特色菜
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怎么做香椿蛋饼?香椿蛋饼的做法方面的赣菜菜谱的分享!香椿蛋饼,江西人就很爱吃!尤其在初春,
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北瓜、肉、芝麻调料拌和蒸出朝野名菜“鄱阳菜”
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鄱阳之窗
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朝庭 高家岭 胡克家 鄱阳
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相传清嘉庆年间,鄱阳县五十里岗(今高家岭)樟玲桥胡村,迎来了一位贵客。这位贵客就是莅临鄱阳
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