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手工切面，在鄱阳又叫碱水面。它微微发黄，咬口筋道，吃在口中有一股淡淡的碱粉味，而碱的存在又调整了面粉的粘度，不易糊在一起，吃起来更为舒爽。 手工...
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田畈街镇建于明末清初，始建时，因地处鄱阳、南昌、湖口、彭泽、浮梁等县民众“上镇(景德镇)下府(饶州府)”的必经之路，过往商贾络绎不绝，清道光年间(公元...
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鄱阳黄牙头鄱阳湖特产菜黎蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉择鄱阳湖湿地野草藜蒿，捋掉草叶，嫩茎掐为寸半长，切腊肉少许成丝，佐以适量辣椒加大火快炒。五齑蒸菜采荠莱(冬克...
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1、鄱阳湖银鱼鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。自古以来，它就是人们餐桌上的珍肴。鄱阳湖的银鱼和太湖等地的银鱼不同。鄱阳银鱼全属定居型...
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银鱼古称脍残鱼，又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说："白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。人肆银花乱，倾箱雪片虚。生成犹舍卵，尽其义...
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藜蒿是一种野生植物，用藜蒿炒腊肉，是每个江南人都爱吃的一道家常野菜，一直享有“登盘香脆嫩，风味冠春蔬”的美誉。其制作也简单。腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽...
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大蒜炒咸鱼做法1咸鱼切块,大蒜和芹菜洗净切段.2炒锅下油烧热,倒入大蒜炒匀,再放入咸鱼,加水盖上锅盖煮到水快收干,加入芹菜,再用鸡精和一点点白糖调味就...
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四季时鱼 鄱阳自古“稻饭鱼羹”，是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨，鱼是除稻之外的主食之一，长此以往，食有所择，烩有所究，于是有“春鲇、夏鲤、秋...
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咸鱼烧茄子的做法，怎么做好吃呢？1.咸鱼洗净，用清水泡过夜，切块2.茄子切条3.锅内放油，炒香咸鱼；捞出，茄子过油4.碗内放咸鱼，茄子，酱油，料酒，上...
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方法/步骤1咸鱼用清水泡一两小时，切小块2用油稍微煎一下3放葱花和姜片，炒香4倒少许酱油5加清水，要没过鱼6倒入毛豆，烧至毛豆软烂，汤汁将干即可...
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五谷杂粮养生馆升级了！！！鄱阳唯一一家以五谷杂粮为主题的养生粥馆，环境舒适，经济实惠。自开业以来，得到了客户的一致认可。现本店所有产品全部升级，新增百...
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材料:糯米(N多)，腊肉，葱，韭菜，盐，生抽，老抽，鸡精，香油，油，料酒。首先泡糯米，开水泡，大家也都知道，我泡了一个小时多一点，因为太饿了。第二步，...
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花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。 简介 花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜...
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我们生活中常常离不开花生，常吃花生，哪么你知道花生的营养价值吗？花生的营养价值花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%...
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每100克花生仁（生）的营养成分能量563千卡蛋白质24.8克脂肪44.3克碳水化合物21.7克叶酸107.5微克膳食纤维5.5克维生素A5微克胡萝卜...
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[白糖糕]一圈圈的糕颜色呈半透明晶莹的白、口感酥松而且软糯,上面放的却不是白糖,白糖是和在粉里面的,甜而不腻.真是童年甜蜜的回忆.价格:以前是2毛钱一...
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鱼一哥宝塔火锅是一锅多吃式火锅。集麻辣香锅，韩式烤肉，美味靓汤等于一体的时尚火锅。鱼一哥在全国有400余家分店，引领时尚火锅的潮流！！！现已经入驻鄱阳...
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相信品牌的力量，让你的生活更加美好!金冠蛋糕坊，为人带来了品质好生活，金冠蛋糕定位于中高端消费者，以丰富的、高品质的产品，平价化的价格，亲切友善的服务...
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亲们，有好消息向大家宣布——为庆圣诞，迎元旦，回馈老顾客，欢迎新朋友，本店特推出优惠活动，即从今天起至1月5日，来本店消费可享受菜金8折优惠！1月6日...
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您还有橙子卖不出去的尴尬？您还在遭受脐橙打蜡的诽议吗？你还在为买不到新鲜的橙子而苦恼吗？你还在为买到高价而又有质疑的橙子而追悔莫及吗？还是因为买卖到“...
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