主题: ?????早?餐推荐——玉米鸡?蛋牛?肉羹原?料：?甜玉米1?小把，胡?萝卜半?根，鸡?蛋1

?? ?? ?早?餐推荐——玉米鸡?蛋牛?肉羹

原?料：?甜玉米1?小把，胡?萝卜半?根，鸡?蛋1个，牛肉200克。
调料：?酱?油1汤勺，?料酒1?汤勺，?盐适?量，水淀?粉适量。
?做法：
１．?牛肉?洗净，?切成?小丁，?或者切片；?胡萝卜洗?净去皮，切?小丁；?鸡蛋打散备?用。
２．炒锅?放油烧热，将牛肉滑?入稍加煸炒，?加酱?油，?料酒调色调?味，?至熟?盛出待?用。
３．胡萝卜也放?入油?锅中?煸炒一?下，然后取出备?用。
４．?烧开?一锅?水，将?胡?萝卜?粒和玉米?粒下入锅中同?煮，然后将蛋液均?匀的倒入，边?倒边搅动?使其散开成?蛋花。
５．待汤?再次滚开后加?水?淀粉?使汤汁?浓稠，加盐?调味，?这时将?炒?好的牛肉?放?入汤?中即成。?最后也可加?入少?许?葱花做点缀。