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主题: 啊啦叮早餐推荐????轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼??虾米营养极为丰富,蛋白质和钙的含量是鱼

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  • 发表于:2019/12/9 7:42:10
  • 来自:江西
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啊啦叮早餐推荐?? 
?? 轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼?? 

虾米营养极为丰富,蛋白质和钙的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾米还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素,对小孩和孕妇尤有补益功效,且其肉质和鱼一样松软,易消化,也是老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益. 韭菜虾米蛋饼配上一碗白米粥,方便快捷,营养丰富。 
主料:鸡蛋2个、韭菜十来根、虾米适量 
调料:食盐1/2茶勺 
做法: 
1、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。 
2、韭菜洗净,切成细末。 
3、鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。 
4、把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。 
5、平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。 
6、待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
  
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