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主题: 【北海道·全蟹宴

小草—张一凡
  • 小草—张一凡
楼主回复
  • 阅读：466
  • 回复：0
  • 发表于：2013/5/19 8:52:05
  • 来自：江西
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【北海道·全蟹宴】到北海道没有理由不吃蟹，北海道有四大蟹王，分别是鳕场蟹、松叶蟹、毛蟹及花咲蟹。鳕场蟹又称帝王蟹，是“北海道四大蟹王”之首，蟹肉鲜甜，肉质厚实多脂，用于刺身、火锅、炭烧皆可，它最鲜甜的部位当属钳肉，鲜而嫩，将新鲜的帝王蟹直接以大锅煮熟，用手撕着吃最为痛快！
  
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