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主题: 酒酿猪蹄

在路上
  • 在路上
楼主回复
  • 阅读：2066
  • 回复：35
  • 发表于：2013/9/18 9:27:32
  • 来自：江西
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【酒酿猪蹄】1）猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可。2）姜蒜洗净拍碎，酒酿一盒。3）猪蹄焯水后洗净血沫，放入高压锅内。4）加入一整罐酒酿。5）依个人口味加入加入生抽、老抽和盐，加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟，关火冷却后捞出即可。

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happyyuanbin
  • happyyuanbin
  • 发表于：2014/1/25 12:51:58
  • 来自：江西
  1. 20楼
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