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主题: 几款养肺粥滋润你的肺

  • 珊瑚
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  • 发表于:2014/5/29 9:19:16
  • 来自:江西
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1、豆浆粥:

原料:糯米100克,豆浆1000克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

2、山药杏仁粥

原料:山药100g,粟米100g,杏仁20g,酥油适量。

做法:山药煮熟,粟米炒为面杏仁炒令熟,去皮尖,切为末,共煮粥食。

功效:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳患者。

3、鸭肉粥:

原料:糯米250克,鸭肉150克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒与盐,煮至粥熟。

4、梨子粥

原料:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。

因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为润肺常食的保健食品。注意煮之前应先将梨洗净,不必去核,切碎即可。

这款粥具有生津润燥止咳化痰之功,不仅能作为治疗咳嗽痰多的症状,经常饮用也是养肺润肺的保健膳食。

来源:家庭医生在线
  
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