李芳作为医生,临床工作还是挺忙的,还要经常加班,秋凉时节晚上也容易受凉。李芳也会给自己准备一些莲子百合银耳羹作为加班的夜宵。百合有养心安神、润肺止咳的功效;莲子则可以补脾止泻、益肾固精;而银耳富含天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤。
住天冷也会勤通风
登录/注册后可查看大图烹饪之前就防烟
雾霾天的时候污染物颗粒浓度通常比较高,遇到秋雨过后的阳光天气,经常开窗通风是最节省、有效的居家保健方式。“我一般在早晨上班前、下午下班后或者周末中午阳光好的时候进行通风换气。”李芳主任介绍说,如果遇到寒冷天气,可采用交替通风的办法,即先让一个房间开窗通风,30分钟后关上窗户,再开另一房间的窗户通风。如果是通气性不好的房屋,建议安装通风性能良好的换气设备。注意室内大环境的同时,室内局部小环境空气质量也不能忽视,比如厨房和卫生间这两处空气一般来说质量不太好,卫生间最好早晚各开窗通风半小时。
登录/注册后可查看大图李芳主任介绍说,在家做饭,不要等到厨房油烟四起才想起开
华帝抽油烟机,一定要在开火时,就把抽油烟机打开,炒完菜后还要让油烟机再抽3到5分钟再关闭,有助于完全吸走有害物质。