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主题: 自助烤肉

  • 江盟
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  • 阅读:319
  • 回复:1
  • 发表于:2015/11/20 15:04:30
  • 来自:江西
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难度:切墩(初级)时间:30-45分钟


主料

 
五花肉300克青椒一个
红椒一个黄色甜椒半个
芝香肉串一盒脆皮肠两包


辅料

 
BBQ烧烤适量酱油30克


自助烤肉的做法步骤

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1. 青椒、红椒、黄甜椒切正方大片。

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2. 五花肉切正方块;

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3. 将五花肉与彩椒相间用竹签穿起;

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4. 铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦;

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5. BBQ烧烤酱倒入小碗中;

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6. 刷在烤熟的肉串上;

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7. 煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出;

  
  • guest7055
  • 发表于:2015/11/20 15:16:59
  • 来自:江西
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