主题: 上汤芥菜

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上汤芥菜减肥瘦身清热去火

原料:        芥菜；瑶柱(干贝)；咸蛋；姜；

调料:        橄榄油或者植物油；

营养:        芥菜有清火的效果，这道菜夏季吃最合适。

上汤芥菜做法和步骤

1芥菜洗干净切成段；

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2江瑶柱需要提前用水泡软。

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3咸蛋煮熟剥壳弄成小块。（只有咸蛋白也是可以的）

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4先煮开水焯熟芥菜捞起备用。

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5烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。

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6把江瑶柱加入翻炒片刻。

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7注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。

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8加入咸蛋一起煮至汤浓郁后熄火。

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9将上汤淋到芥菜里面即可。

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10芥菜有清火的效果，这道菜夏季吃最合适。

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上汤芥菜饮食特点

上汤芥菜饮食禁忌

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